Cognac Élisabeth – Ristorante Enoteca San Marco

Cognac Élisabeth XO Extra

gestione — Tue, 31 Mar 2026 16:02:21 +0000

Nel cuore del terroir del Cognac, il Domaine Elisabeth è un’antichissima proprietà di famiglia che perpetua la tradizione vinicola dal 1767. I 50 ettari di vigneto sono piantati a Chardonnay, Sauvignon, Ugni blanc e Colombard, oltre a Merlot e Cabernet sauvignon . Dal 1997 il Domaine Elisabeth è certificato in agricoltura biologica. I vini, il Pineau des Charentes, i cognac e il succo d’uva della tenuta sono tutti biologici!
COGNAC XO EXTRA BIO
50CL / 70CL
DOMAINE ÉLISABETH
56 € / 66 €

Il nostro cognac XO EXTRA BIO Élisabeth è 100% Colombard invecchiato per più di 20 anni nelle nostre botti nel sottobosco di rovere del Limousin. Molto ampio, complesso, con molta espressività, aromi di frutta secca e albicocca secca sottolineati da tocchi di vaniglia, tostatura e spezie dolci sul finale. Ideale puro intorno ai 25 ° C. Grado alcolico: 40% vol.

Cognac Élisabeth XO

gestione — Tue, 31 Mar 2026 16:02:16 +0000

Nel cuore del terroir del Cognac, il Domaine Élisabeth è un’antichissima proprietà di famiglia che perpetua la tradizione vinicola dal 1767. I 50 ettari di vigneto sono piantati a Chardonnay, Sauvignon, Ugni blanc e Colombard, oltre a Merlot e Cabernet sauvignon.

Dal 1997 il Domaine Elisabeth è certificato in agricoltura biologica.

Con più di 15 anni, XO offre un sontuoso bouquet di arancia candita, miele e fiori di tiglio.

Da gustare come aperitivo o con ghiaccio, oppure a 25 ° C.

Grado alcolico: 40% vol.

Cognac Élisabeth VSOP

gestione — Tue, 31 Mar 2026 16:02:12 +0000

Dal 1997 il Domaine Elisabeth è certificato in agricoltura biologica.

Gusta il VSOP liscio a temperatura ambiente, diluito con acqua frizzante o con succo d’uva.

Il VSOP è invecchiato per più di 6 anni e rivelerà un magnifico bouquet di frutta fresca leggermente legnosa.

Grado alcolico: 40% vol.